Nội dung chính
Nếu là người yêu Hà Nội và muốn được thưởng thức trọn vẹn ẩm thực đường phố nơi đây. Chắc chắn điều mà bạn không nên bỏ lỡ đó là top 10 địa chỉ ăn vặt hà nội ngon nhất. Hãy cùng Review Top khám phá ngay nhé !
Nem chua nướng – số 10 Ấu Triệu
Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu
Không giống nem chua rán ở các quán ăn vặt hà nội khác vốn khô và có màu vàng ruộm. Nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu mở cửa từ 14h tới 0h sáng. Giá bán một chiếc nem chua nướng ở đây là 4.500 đồng, trà đá 3.000 đồng một cốc, trà chanh 7.000 đồng một cốc, hoa quả khoảng 15.000 đồng một đĩa. Ngoài nem nướng, bạn còn có thể chọn những món ăn vặt hà nội khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng…
Mỳ vằn thắn Bình Tây – phố Hàng Chiếu
Mỳ vằn thắn ( sủi cảo )
Mỳ vằn thắn (hay còn gọi là sủi cảo) được làm từ bột và trứng, sau đó cán mỏng tạo nên sợi dai dai giòn giòn, vừa giữ được màu vàng tươi của trứng. Với nhân vằn thắn là tôm tươi giã nhỏ, nấm hương và thịt. Nước dùng được ninh từ xương gà, xương lợn, cá tầm khô, một số vị thuốc bắc và vỏ tôm. Tạo nên một trong những món ăn vặt hà nội hấp dẫn được các bạn trẻ săn đón.
Nem lụi – phố Phan Huy Ích
Nem lụi phố Phan Huy Ích
Nem được làm từ thịt sống say nhuyễn, vo tròn sau đó cố định vào xiên hoặc thân cây xả đem nướng trên than hoa. Xiên nem nướng xèo xèo, thơm thơm khiến nó trở thành món ăn vặt hà nội không chỉ thu hút các bạn trẻ mà còn làm siêu lòng những thực khách ghé qua.
Bún ngan và chả ngan nướng – Hàng Bông
Bún ngan và chả ngan tại Quán ngan Hiền
Chả ngan nướng hàng Bông
Có địa điểm gần ngã tư Phủ Doãn, Hà Nội. Nếu đã ăn ở đây một lần, bạn sẽ không quên được vị đậm đà của món chả ngan, đặc sản của quán ngan Hiền nằm lọt thỏm giữa các cửa hàng thời trang này. Thịt ngan được tẩm ướp gia vị, rồi nướng trên bếp than hoa. Sau khi nướng, vẫn còn đó vị ngọt thơm của thịt ngan. Ăn kèm với nó là nước chấm được pha chế theo công thức đặc biệt không lẫn với một quán chả ngan nào khác. Tạo nên một trong các món ăn vặt hà nội thu hút nhất hiện nay.
Phở rán – 206 Khâm Thiên
Phở rán ở 206 Khâm Thiên
Được làm từ miếng bánh phở lớn sau đó cắt thành những miếng vuông chừng khoảng nửa bàn tay. Bánh phở được rán sơ qua cho vàng đều, và khi có khách gọi, bánh sẽ được rán lần thứ hai. Tạo nên chiếc bánh phở giòn và hơi cháy cạnh thơm phức.
Lòng nướng – phố Gầm Cầu
Lòng nướng ở phố Gầm Cầu
Phố Gầm Cầu (Hà Nội) là địa điểm ăn vặt hà nội quen thuộc của giới trẻ mỗi khi “thèm” món nướng. Như cái tên của nó, ở đây có nhiều loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm…trước khi nướng chúng thường được tẩm mật ong để tăng thêm độ thơm ngon, nức mũi cho từng miếng thịt. Tận hưởng những miếng thịt xèo xèo, thơm ngon chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời với bạn đấy.
Bánh mì sốt vang – 252 Hàng Bông
Bánh mỳ sốt vang đặc biệt thơm ngon
Là một trong những món ăn vặt hà nội nổi tiếng nhất. Bánh mì sốt vang mang trong mình một hương vị rất riêng. Nguyên liệu để làm món sốt vang chính là giẻ sườn bò và cho thêm chút gân bò. Thịt sau khi được tẩm ướp gia vị đều, sẽ được hầm lên cùng một chút rượu tạo nên vị thơm ngon cũng như miếng thịt mềm ngọt. Nước sốt sánh đặc là do có một chút bột năng, tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn vặt hà nội này. Khi được bày lên bát cùng một chút rau thơm, nên dùng khi bánh mỳ vẫn còn nóng để thưởng thức trọn vẹn vị thơm của thịt bò quyện với mùi bánh mỳ. Chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Bánh đúc nóng – phố Lê Ngọc Hân
Bánh đúc phố Lê Ngọc Hân
Hàng bánh đúc này đã nổi tiếng từ hàng chục năm nay. Là món ăn vặt hà nội đáp ứng được tiêu chí “ ngon – bổ – rẻ “ khiến rất nhiều bạn học sinh, sinh viên hay cả người đi làm quan tâm và yêu thích. Được làm từ bột bánh đúc giai mềm, ngầy ngậy. Trong nhân bánh là thịt xay và mộc nhĩ. Bên ngoài được dưới là nước dùng ngòn ngọt cùng chút rau thơm. Tất cả quyện vào nhau, tạo nên món bánh đúc nức tiếng hà thành.
Xôi cá rô đồng – ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh
Xôi cá rô đồng Nguyễn Chí Thanh
Là một trong các món ăn vặt hà nội được giới trẻ lan truyền rộng rãi. Món xôi cá rô đồng này được chế biến khá tỉ mỉ. Đầu tiên cá rô phải được đánh vẩy, luộc, để nguội rồi tách lấy phần thịt. Sau đó ướp nước mắm, hạt tiêu, đợi ngấm gia vị rồi chiên lên vàng giòn. Cá này được ăn với xôi trắng kèm chút hành phi thơm phức. Một suất xôi có giá là 25.000 đồng kèm thêm bát canh cải xanh con con, khiến thực khách đỡ ngán khi ăn có dầu mỡ.
Bún đậu chị Huệ – vỉa hè Lý Thường Kiệt
Bún đậu chị Huệ
Bún đậu – món ăn như đã trở thành nét đặc trưng trong ẩm thực đường phố hà nội. Để có món bún đậu ngon, việc lựa chọn nguyên liệu cũng cần khá tỉ mỉ. Đầu tiên, bún được chọn phải là bún lá chứ không phải bún rối hay bất kì loại bún nào khác. Còn tuyệt nhất vẫn là bún Phú Đô. Mắm tôm thì chắc chắn phải từ Thanh Hóa hoặc chợ hàng bè mới ngon. Đậu phụ nên chọn đậu làng Mơ thơm mềm. Khi khách tới mới rán, để tránh cho đậu bị rỗng, ăn không ngon.
Với top 10 những món ăn vặt hà nội nổi tiếng trên. Review Top hy vọng bạn đã có thể cùng cạ cứng của mình tự có một chuyến food tour Hà Nội đầy thú vị !
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
- Review top 19 quán bún Ốc ngon nổi tiếng nhất Hà Nội
- Top 17 địa chỉ ăn lẩu một người ngon nổi tiếng nhất hiện nay ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon nhất Quận Long Biên bạn đã thử hết chưa???
User Review
( votes)