Nội dung chính
Gần đây, foodtour Hải Phòng đang trở nên ” hot hit ” hơn bao giờ hết. Nếu bạn là một người yêu ẩm thực và ham mê du lịch, muốn đến nơi bớt ồn ào khói bụi, giá cả phải chăng thì Hải Phòng là điểm đến lí tưởng dành cho bạn.
Chuyến đi 2 ngày 1 đêm với khoảng 1 triệu đồng cho toàn bộ chi phí, Hải Phòng sẽ là nơi đáp ứng cả túi tiền lẫn “cái bụng” tràn đầy tình yêu ẩm thực của bạn.
Đến với thành phố cảng này, bạn đừng bỏ qua những món ăn đặc sản dưới đây, bởi chúng ta sẽ chẳng tìm thấy những hương vị đấy ở bất cứ nơi nào khác ngoài Hải Phòng.
Bánh đa cua
Bánh đa cua Hải Phòng
Bánh đa cua là một món ăn dân dã, phổ biến tại Hải Phòng và trở nên rất nổi tiếng tại khắp nơi xa gần. Bánh đa cua tại đây có giá vô cùng “bất ngờ”. Chỉ từ 15 – 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một bát đầy đủ topping gạch cua, chả lá lốt, rau sống, tóp mỡ,..
Bánh đa cua ăn tại Hải Phòng có cái “chất” riêng. Nước dùng vừa miệng, vị thanh. Mùi cua đồng thơm phức, chả lá lốt mềm, tóp mỡ ngậy tan trong miệng, gạch cua thành từng phên đã mắt, rau muống xào vừa chín tới.
Nếu đã được trải nghiệm hương vị bánh đa cua Hải Phòng một lần, chắc chắn bạn sẽ trở thành một thực khách khó tính với món ăn này, vì hương vị đặc biệt ấy quả thật rất khó tìm được ở một nơi nào khác.
Bún cá cay – món ăn quen thuộc của foodtour Hải Phòng
Hãy bắt đầu ngày mới với món ăn ở đâu cũng có nhưng nổi tiếng nhất là ở thành phố Hải Phòng: Bún Cá Cay. Người Hải Phòng ăn rất cay vì là người miền biển nên ăn cay để dung hòa với Hải sản lạnh.
Bún cá cay có một miếng cá thu to bằng 2/3 bàn tay con gái chiên giòn thịt mềm, miếng cá dày vừa đủ nên không bị khô kèm với tầm 4,5 viên chả cá thịt. Chính xác là chả thịt nhưng thơm mùi cá ăn sần sật chứ không phải kiểu chả cá với bột đâu.
Bún cá cay Hải Phòng
Hàng bún cá cay là quán ăn sáng ngon ở Hải Phòng nổi tiếng ở phố Phạm Tử Nghi, chỗ đoạn ngã tư chợ Đôn cắt phố Thiên Lôi bao năm vẫn 25 nghìn đồng/bát.
Bánh mì cay
Có lẽ bạn cũng chẳng xa lạ gì với món bánh mì cay Hải Phòng. Một chiếc bánh mì size mini khoảng 2 ngón tay nhưng lại có thể khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.
Nhân bánh mì không pha trộn nhiều nguyên liệu như bánh mì dân tổ Hà Nội, bánh mì cay Hải Phòng chỉ có một topping duy nhất là pate. Vỏ bánh giòn tan, vị pate thơm, ngậy, dậy mùi. Điểm nhấn của bánh mì cay Hải Phòng không chỉ nhờ pate mà còn ở nước chấm ớt cay cay “thần thánh”.
Bánh mì cay Hải Phòng
Rất nhiều du khách khi đến Hải Phòng đều chọn bánh mì cay về làm quà, bởi chúng nhẹ, dễ mang đi, có thể bảo quản đường xa, cũng bởi hương vị có “một không hai” đó.
Nếu ăn riêng từng phần của chiếc bánh mì, bạn có thể thấy nó hết sức bình thường, nhưng khi cả ba trở thành một tổ hợp hòa quyện thì vị của bánh mì cay Hải Phòng bỗng nhiên như “bùng nổ” trong miệng. Bạn sẽ rất khó tìm được vị nước chấm “thần thánh” này ngoài phạm vi Hải Phòng.
Dừa dầm, cà phê cốt dừa
Nếu bạn có chuyến foodtour Hải Phòng mà không ăn dừa dầm thì quả là một điều đáng tiếc. Vị dừa đậm đà, ngập topping: dừa non nguyên miếng, trân châu dẻo, sữa béo, dừa nạo sợi, thạch dừa,.. Với giá 15-25.000 đồng/cốc thì dừa dầm Hải Phòng không hề đắt một chút nào với chất lượng nó mang lại.
Nếu bạn là “team” cà phê thì cà phê cốt dừa cũng là một lựa chọn đáng thử. Cà phê sánh mịn, cốt dừa siêu đặc, ngậy và ngọt thơm. Nếu bạn không thích cà phê sánh, hãy xin chủ quán nhiều đá một chút và thử thưởng thức nhé. Đây là thức uống nhẹ nhàng nhưng gây nghiện vô cùng.
Dừa dầm Hải Phòng
Hải sản – đặc sản của foodtour hải phòng
Hải Phòng là thiên đường hải sản với mức giá vô cùng hợp lí. Ốc mỡ nướng bơ, hàu nướng phô mai, càng cù kì cháy tỏi, sò huyết hấp, ốc móng tay xào,.. giá hải sản ở đây chỉ dao động từ 40 – 150.000 đồng/đĩa.
Điểm đặc biệt khi ăn hải sản ở đây là bạn sẽ được tặng kèm bánh mì. Có lẽ bạn sẽ không thực sự hiểu bánh mì ăn với gì cho đến khi hải sản được mang lên. Sốt bơ, sốt cháy tỏi siêu ngậy, siêu thơm, ăn nhâm nhi cùng vài lát bánh mì quả thực ngon không cưỡng nổi.
Hải sản – đặc sản của foodtour hải phòng
Bạn đã từng đến Hải Phòng? Bạn đã từng được ăn các món “đặc sản” khác chưa liệt kê ở trên? Hãy chia sẻ với Reviewtop.vn trong phần bình luận.
Ngoài ra, đừng quên theo dõi thêm rất nhiều địa chỉ ăn ngon, các món đặc sản mọi miền tổ quốc tại chuyên mục Review ẩm thực của chúng tôi nhé.
Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Top 6 đặc sản Hải Dương nổi tiếng mua về làm quà!
- Top 8 đặc sản Tuyên Quang thơm ngon nức tiếng Tứ Xuyên
- Review top 6 quán bánh giò nóng ngon nức tiếng
User Review
( votes)