Nội dung chính
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, việc kiểm soát chế độ ăn uống có vai trò rất lớn trong điều trị bệnh lý. Cùng tham khảo các loại rau dành cho bệnh nhân tiểu đường nhé
Bệnh tiểu đường không chỉ gặp ở người lớn tuổi mà ngay cả những bạn trẻ cũng có thể mắc bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường hiện nay vẫn chưa thể chữa khỏi. Vì thế việc kiểm soát chế độ dinh dưỡng là điều cần thiết. Và rau xanh là một trong những loại thực phẩm được khuyến cáo cho bệnh nhân tiểu đường vì lượng đường thấp và nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Các loại rau tốt cho bệnh nhân tiểu đường là
Bông cải xanh, bông cải trắng
Bông cải là loại rau ôn đới, dễ ăn, khi luộc lên bông cải có chỉ số GL là 10, rất phù hợp với bệnh nhân tiểu đường
Cần lưu ý là không chế biến bông cải chín quá, và nên chọn rau tươi để giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng
Bông cải trắng, bông cải xanh
Cà tím
Cà tím được biết đến là loại rau thần kì vì có hàm lượng dinh dưỡng cao và có khả năng phòng ngừa bệnh tật rất tốt. Ngoài kiểm soát lượng đường trong máu, cà tím còn phòng ngừa các bệnh về tim mạch, chống oxy hóa, ngừa ung thư, giảm cân, tăng cường trí nhớ,… không những tốt cho bệnh nhân tiểu đường mà còn tốt cho tất cả mọi người
Cà tím
Măng tây
Măng tây không còn quá xa lạ với người Việt trong những năm trở lại đây. Loại rau “ngoại” này cũng chứa những chất dinh dưỡng hàng đầu trong phòng ngừa bệnh tật. Hỏi sao các chị em healthy hay ăn măng tây đến vậy
Măng tây
Ớt chuông
Ớt chuông là loại quả nấu kèm trong các món ăn. Mọi người có thể xào hoặc làm nộm với ớt chuông. Ớt chuông không cay mà thay vào đó là vị ngọt dịu nên rất dễ ăn. Nhìn quả ớt vậy thôi chứ nó vô cùng có võ. Nếu các bạn xem các món ăn healthy hay các chương trình nấu ăn của nước ngoài sẽ thấy đây là loại quả được ưa thích. Vì hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến và dễ ăn cực phù hợp với bệnh nhân tiểu đường
Ớt chuông
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan chứa khá nhiều crom nên có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa insulin để giảm bớt triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Đậu Hà Lan
Xem thêm tại Review Sức Khỏe để khỏe đẹp hơn mỗi ngày nha !
User Review
( vote)