Các món ăn cho mẹ sau sinh – lợi sữa và phục hồi sức khỏe

Sau khi sinh, các mẹ bỉm sữa cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý để nhanh chóng phục hồi sức khỏe và có đủ sữa cho con bú. Reviewtop.vn xin được bật mí top các món ăn cho mẹ sau sinh bổ dưỡng nhất. Các mẹ hãy tham khảo và bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của mình nhé.

Móng giò hầm đu đủ – món ăn cho mẹ sau sinh nhiều sữa

Sau sinh nên ăn gì để nhiều sữa? Khi nhắc đến các món ăn cho mẹ sau sinh nhiều sữa thì chắc hẳn các bà các mẹ sẽ nói ngay đến món móng giò hầm đu đủ.

Đu đủ là một loại quả giàu dinh dưỡng như chất khoáng, chất xơ, chất chống oxy hóa,… có hiệu quả tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho tim, tăng cường sức đề kháng và đặc biệt là lợi sữa.

Móng giò hầm đu đủ xanh giúp lợi sữa, thông sữa rất hiệu quả, hỗ trợ trị chứng ít sữa hoặc sữa quá loãng. Món ăn này có vị béo ngậy, thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt là cực kỳ dễ chế biến nên bạn hãy thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày nhé.

Món ăn móng giò hầm đu đủ tốt cho mẹ sau sinh

Canh rau ngót – các món ăn cho mẹ sau sinh mổ

Phụ nữ sau sinh nên ăn gì? Rau ngót chưa bao giờ vắng bóng trong danh sách các loại rau lợi sữa cho phụ nữ sau sinh.

Loại rau này có hàm lượng thành phần dinh dưỡng khá cao như protein, chất béo, chất xơ, vitamin A,B,C, canxi, sắt, kali, magie,… có khả năng tăng sản xuất sữa mẹ, hỗ trợ điều trị táo bón, ngăn ngừa loãng xương, tăng cường hệ miễn dịch, chữa sót nhau thai,….

Cách nấu món canh rau ngót cho mẹ sau sinh cũng vô cùng đơn giản, cụ thể là:

• Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch với muối rồi cho vào nồi xào với 1 chút dầu ăn và thịt bò băm nhuyễn.
• Đợi rau và thịt chín thì đổ một lượng nước vừa phải, nấu sôi, nêm nếm vừa ăn và thưởng thức ngay thôi.

Rau ngót – thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho mẹ và bé

Xem thêm >>> Top 8 vitamin tổng hợp tốt nhất cho bé các bà mẹ nên dùng cho con

Gà ác hầm thuốc bắc – món ăn bổ dưỡng mẹ sau sinh

Canh gà ác hầm thuốc bắc là món ăn thường dùng cho những người mới ốm dậy, người bị suy nhược, bà bầu và đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh.

Đây là món ăn thơm ngon giúp bổ sung chất dinh dưỡng, bổ máu, giúp mẹ bỉm sữa mau chóng phục hồi thể lực, có nhiều sữa để cho con bú.

Nguyên liệu để nấu món ăn bổ dưỡng này gồm có gà ác, gói thuốc bắc (kỳ tử, đẳng sâm, ý dĩ, táo tàu, hạt sen), ngải cứu, gừng. Tất cả được sơ chế và đem hầm cách thủy khoảng 1-1.5 giờ là có ngay một món ăn bổ dưỡng cực tốt cho mẹ bỉm sữa.

Canh gà ác hầm thuốc bắc – các món ăn cho mẹ sau sinh

Mật ong trộn nghệ vàng – các món ăn cho mẹ sau sinh

Nằm trong những món ăn cho mẹ sau sinh được khuyên dùng chính là mật ong trộn nghệ vàng.

Nghệ vàng có chứa những thành phần dưỡng chất có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng, bổ máu, tránh hậu sản. Mật ong có tác dụng bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng.

Sự kết hợp giữa mật ong và nghệ vàng sẽ giúp các mẹ sau sinh ngăn ngừa ung thư vú, giúp co bóp cổ tử cung, làm sạch khí huyết ứ và đau bụng sau sinh, kháng viêm, kháng nấm.

Cách dùng đơn giản như sau: lấy 500g tinh bột bột vàng trộn đều với 200ml mật ong nguyên chất và ăn trực tiếp.

Mẹ sau sinh nên dùng mật ong trộn nghệ vàng mỗi ngày

Xem thêm >>> 5 Cách giảm mỡ bụng sau sinh cho mẹ bỉm sữa an toàn hiệu quả

Cháo gạo nếp táo đỏ mộc nhĩ tốt cho mẹ sau sinh

Cái tên tiếp theo mà Reviewtop.vn muốn chia sẻ trong top các món ăn cho mẹ sau sinh thường chính là cháo gạo nếp nấu cùng táo đỏ mộc nhĩ.

Món cháo này có tác dụng bổ máu, điều trị chứng rụng tóc, hoa mắt chóng mặt, tốt cho ngũ tạng, đồng thời còn giúp xóa mờ những nếp tàn nhang trên khuôn mặt và giúp làm trắng da.

Cách thực hiện như sau:

• Chuẩn bị 100g gạo nếp, đem vo sạch ngâm nước khoảng 30 phút cho nở và mềm.
• Lấy 15g mộc nhĩ ngâm cùng nước nóng cho nở ra, rồi đem thái chỉ hoặc cắt khúc nhỏ.
• Lấy 15 quả táo đỏ rửa sạch để ráo.
• Tiếp theo cho gạo nếp vào nồi, thêm nước rồi đun sôi, sau đó cho mộc nhĩ và táo đỏ vào hầm cùng.
• Đến khi các nguyên liệu đã chín nhừ thì thêm 1 thìa đường đỏ, nêm nếm vừa miệng và thưởng thức ngay các mẹ nhé.

Món cháo đậu đỏ giàu dinh dưỡng và cực kỳ ngon miệng

Canh xương bò hầm đậu đỏ tốt cho mẹ sau sinh

Xương bò giàu thành phần canxi. Còn đậu đỏ giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời còn bổ sung sắt, vitamin B1, B6 giúp giảm stress, tốt cho hệ thần kinh.

Đặc biệt hơn trong đậu đỏ còn có chứa một loại chất hoạt động tương tự như estrogen, giúp tuyến vú phát triển sẵn sàng cho sự tiết sữa.

Chính bởi những lợi ích kể trên mà canh xương bò hầm đậu đỏ đã trở thành một trong các món ăn cho mẹ sau sinh được sử dụng rất phổ biến.

Canh xương bò hầm đậu đỏ – những món ăn cho mẹ sau sinh mổ

Xem thêm >>> Top 7 Cách làm đẹp sau sinh tại nhà mẹ bỉm sữa nên biết ngay

Cháo sung – các món ăn cho mẹ sau sinh

Sau sinh nên ăn gì? Các kết quả nghiên cứu cho thấy trong quả sung có chứa hàm lượng lớn các thành phần dinh dưỡng như canxi, photpho, glucose, saccarose, vitamin C và nhiều khoáng chất khác, được chứng nhận là một trong những loại thực phẩm lợi sữa tốt cho bà bầu và sản phụ sau sinh.

Cách nấu cháo sung cho mẹ sau sinh đơn giản như sau:

• Chuẩn bị 50g gạo tẻ, 50g gạo nếp, vo sạch rồi để cho ráo nước.
• Lấy 30g quả sung còn xanh, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
• Cho gạo và quả sung vào nồi, thêm nước, nấu cho chín mềm, thêm đường phèn hoặc mật ong cho vừa miệng và thưởng thức ngay.

Quả sung – thực phẩm được khuyên dùng cho mẹ sau khi sinh

Canh rong biển – món ăn tốt cho mẹ sau sinh

Chắc hẳn rong biển còn khá xa lạ với người dân Việt Nam nhưng tại xứ sở kim chi thì nó lại cực kỳ nổi tiếng, là thực phẩm bổ dưỡng được khuyên dùng cho các mẹ sau khi sinh.

Trong rong biển có chứa nhiều chất đạm, khoáng chất, các yếu tố vi lượng, vitamin, trong đó nổi bật là iốt, canxi (với hàm lượng cao hơn trong sữa), vitamin A (cao gấp 10 lần trong bơ), vitamin B2 (gấp 7 lần trứng), vitamin C, E cao gấp nhiều lần trong rau quả.

Các mẹ sau sinh khi ăn canh rong biển sẽ có tác dụng lợi sữa, giảm mệt mỏi phục hồi sức khỏe nhanh chóng, đồng thời còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống táo bón, chống oxy hóa, tốt cho làn da và hệ tim mạch.

Cách nấu canh rong biển cũng cực kỳ đơn giản, cụ thể là:

• Lấy 300g rong biển ngâm với nước trong 2-3 tiếng rồi rửa sạch.
• Chuẩn bị 300g thịt lợn (hoặc bò, sườn non,…) rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ninh với nước trong 20 phút.
• Sau đó thêm rong biển vào, đun sôi trong khoảng 5 phút, nêm nếm cho hợp khẩu vị, múc ra bát và dùng cho còn ấm nóng.

Ngoài ra tùy theo sở thích mà các mẹ có thể thêm vào nồi canh rong biển các nguyên liệu như cà rốt, nấm, tôm hay đậu hũ non.

Canh rong biển – món ăn tốt cho mẹ sau sinh

Tổng kết

Trên đây là top 8 những món ăn cho mẹ sau khi sinh mổ và sinh thường. Những món ăn này đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, nhưng lại có hương vị thơm ngon và đặc biệt là cực kỳ giàu chất dinh dưỡng nên các mẹ hãy bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày để nhanh chóng phục hồi sức lực và có đủ sữa để cho con bú nhé.

Để cập nhật thêm những thông tin hữu ích khác, vui lòng click ngay vào mục REVIEW ẨM THỰC hoặc REVIEW SỨC KHỎE bạn nhé.